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Die MGP Distillery, ehemals Seagram’s Distillery ist eine US-amerikanische Brennerei für Whiskey (Bourbon Whiskey, Corn Whiskey, Wheat Whiskey, Rye Whiskey), Rum, Gin und Industriealkohol in Lawrenceburg, Indiana, die zum Lebensmittelhersteller MGP Ingredients gehört. Die Distillery vertreibt den Whiskey nicht unter eigenem Label, sondern liefert ihn an andere Unternehmen, die ihn abfüllen und unter eigenem Namen verkaufen oder weiterverarbeiten und abfüllen. Die Produkte von MGP dienen als Grundstoff für viele Blended Whiskeys, werden als Premiummarken verkauft und landen auch in vielen „Craft“-Whiskeys kleinerer Unternehmen.

• Geschichte

• Produkte

• „Craft“-Whiskeys aus Indiana

• Anmerkungen

Gegründet wurde die Brennerei 1847 als Rossville Distillery. Seagram übernahm das Unternehmen 1933 nach dem Ende der Prohibition. Nachdem Vivendi Seagram übernommen hatte, verkaufte es den Spirituosenbereich an Pernod-Ricard und Diageo.cite-ref-1[1] Die Rossville Distillery ging an Pernod-Ricard, die es an Angostura weiterverkaufte. Nachdem Angosturas Besitzer CL Financial durch die Finanzkrise 2008 in seiner Existenz bedroht wurde, versuchte er das Werk zu verkaufen. 2011 übernahm MGP Ingredients, ein Unternehmen, das vor allem Grundstoffe für die Lebensmittelindustrie herstellt, das Unternehmen für 15 Millionen US-Dollarcite-ref-cowmgp-2-0[2], setzte aber den Kurs fort, nicht unter einer eigenen Marke zu verkaufen.cite-ref-cowmet-3-0[3]

Seit 2013 hat MGP elf verschiedene Standardrezepte für Whiskeys.cite-ref-cowmgp-2-1[2] Es verkauft seinen Whiskey an weitere Unternehmen, die ihn dann weiterverarbeiten. Entweder verarbeiten sie ihn zu Blended Whiskey, lassen in ihn eigenen Fässern nachreifen oder verdünnen ihn von Fass- (62 Vol.-% Alkohol) auf Trinkvolumen (etwa 40–45 Vol.-% Alkohol) und verkaufen ihn unter eigenem Namen. Einige Hersteller schreiben MGP oder Lawrenceburg, Indiana auf ihre Flaschen, andere nicht. Viele der in Indiana gekauften und an anderen Orten in Flaschen gefüllte Whiskeys betreiben intensives Marketing mit ihrer lokalen Herkunft aus beispielsweise Colorado (Tin Cup), New York City (Widow Jane) oder Iowa (Templeton).

Hervorgerufen durch den Erfolg der Single Malts und der Craft Bier/Mikrobrauereien ist seit 2000 in den USA eine große Szene an Mikrodistillerien und „Craft“-Whiskey entstanden. Im Gegensatz zum Bierbrauen ist die Whiskeydestillation aber vergleichsweise aufwendig. Die Anfangsinvestitionen in eine Brennerei können leicht mehrere Millionen Dollar betragen. Bedingt durch die Lagerzeit von mehreren Jahren dauert es zudem auch mehrere Jahre, bis die ersten Einnahmen erwirtschaftet werden und der Brenner sicher weiß, ob sein Whiskey gut ist und den Publikumsgeschmack trifft. Viele kleine Anbieter kaufen deshalb Whiskey zu statt ihn selbst zu produzieren. Während es möglich ist, ungekennzeichneten Whiskey in großen Mengen, auch von einigen größeren Brennereien in Kentucky, zu bekommen, behalten diese den besten Whiskey oft für ihre eigenen Produkte. MGP stellt nicht unter einer eigenen Marke her und eignet sich deshalb besonders als Lieferant für Premium-Marken. Die „Craft“-Brenner füllen den Whiskey unter eigenem Namen ab – viele von ihnen machen das auf der Flasche nicht kenntlich. Ein deutliches Erkennungszeichen ist aber, wenn der Whiskey laut Etikett länger gereift ist, als der Hersteller überhaupt existiert.cite-ref-fel-4-0[4]

Zu den Whiskeys, die aus Lawrenceburg kommen, gehören Rye Whiskey von George Dickel, Bulleit (Diageo), Widow Jane (Cacao Prieto)cite-ref-cowwid-5-0[5], Tin Cup (Proximo Spirits)cite-ref-cowtin-6-0[6] und Templeton (Young Markets Company).cite-ref-cowimp-7-0[7] Andere Marken, deren Whiskeys in Indiana gebrannt und dann andernorts in Flaschen abgefüllt werden, sind Copper City (Arizona), Filibuster (Washington, D.C.), Smugglers’ Notch (Vermont) und Hooker’s House (Kalifornien).cite-ref-fel-4-1[4]

cite-note-11. ↑ https://search.ftc.gov/sites/default/files/documents/cases/2002/02/diageocomplaint.pdf

cite-note-cowmgp-22. ↑ Chuck Cowdery: MGP of Indiana May Be Sold...Again , The Chuck Cowdery Blog 28. Juni 2013.

cite-note-cowmet-33. ↑ Chuck Cowdery: MGP Launches First Brand: Metze's Medley, Chuck Cowdery Blog 6. November 2014.

cite-note-fel-44. ↑ Mark Felten: Your ‘Craft’ Rye Whiskey Is Probably From a Factory Distillery in Indiana, The Daily Beast 28. Juli 2014.

cite-note-cowwid-55. ↑ Chuck Cowdery: Death by List, The Chuck Cowdery Blog, 3. September 2014.

cite-note-cowtin-66. ↑ Chuck Cowdery: After Templeton, Who's Next? How About Tin Cup?, The Chuck Cowdery Blog 2. September 2014.

cite-note-cowimp-77. ↑ Chuck Cowdery: Templeton Chairman Tells Des Moines Register, „The Whiskey Is Not the Most Important Thing“ The Chuck Cowdery Blog, 29. August 2014.